MARCHÉ AUX POISSONS DE NEGOMBO – SRI LANKA
Créé en 2008 après la guerre civile, le très populaire et authentique marché de Negombo se déroule chaque matin le long de la lagune sablonneuse.
Les couleurs et les senteurs vous assaillent. Les odeurs des poissons se mêlent à celles des épices, des légumes, des fruits.
Une activité trépidante dès 6 h le matin rythme le tri des poissons, la découpe et la salaison, la vente à la criée.
Une variété extraordinaire de poissons frais de toutes tailles aux reflets argent bleuté débordent des paniers en osier et des étals.
Des bancs de séchage s’étendent à perte de vue.
